黑枸杞，又称黑果枸杞，是枸杞中的一种。它的种植历史悠久，早在唐朝时期就已经被人们所熟知。它与普通枸杞相比，不仅口感更好，而且营养价值更高，因此备受人们的喜爱。但是，大家都知道，黑枸杞的价格要比普通枸杞高出很多。那么，黑枸杞多贵？为什么价格高于普通枸杞呢？下面，我们就来一探究竟。

一、黑枸杞的种植难度大

黑枸杞的种植难度要比普通枸杞高，它的生长环境要求更为苛刻。首先，黑枸杞的生长地要求土壤肥沃、排水良好、透气性好，而且要求土层深厚、富含有机质。其次，黑枸杞的生长地要求气候温和、光照充足、降雨适中，而且要求空气湿度适宜。这些条件的要求使得黑枸杞的种植难度大，而且需要投入更多的人力、物力和财力。

二、黑枸杞的采摘难度大

黑枸杞的采摘难度也要比普通枸杞大。首先，黑枸杞的果实较小，且色泽深黑，采摘难度大。其次，黑枸杞的果实较为敏感，一旦采摘后立即暴露在阳光下，果实就会被晒干，影响口感和营养价值。因此，采摘黑枸杞需要更高的技术和经验，需要更多的人力和时间。

三、黑枸杞的营养价值高

黑枸杞的营养价值要比普通枸杞高出很多。它富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、铁、钙等。此外，黑枸杞还含有丰富的花青素和多种氨基酸，可以起到抗氧化、抗衰老、提高免疫力等作用。因此，黑枸杞的营养价值高，也是导致其价格高于普通枸杞的原因之一。

四、黑枸杞的市场需求大

随着人们健康意识的提高，对于保健品的需求也越来越大。而黑枸杞作为一种高营养、高保健价值的产品，受到了越来越多消费者的青睐。因此，黑枸杞的市场需求大，也是导致其价格高于普通枸杞的原因之一。

综上所述，黑枸杞的价格高于普通枸杞，是因为其种植难度大、采摘难度大、营养价值高、市场需求大等多种因素综合作用的结果。当然，对于消费者来说，选择黑枸杞还是普通枸杞，要根据自己的需求和经济实力来进行选择。