锅里烧热油，把肉丝炒碎，备用

做红烧肉的时候，把几千个结放进去一起炖，也很好吃

小时候，我总是对鸭子的大腿感兴趣

后来我妈做了几次好吃的鸭子

从此，我爱上了鸭子

今天给大家分享一下鸭子最嫩的做法

几千块可以和蔬菜一起炒，凉拌，或者扎成结用盐水腌制

火锅也很好吃

豆皮炒什么蔬菜好吃？

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！豆皮在我们老家叫千张或千豆腐，是一种含水量较低的豆制品

千张可以搭配蔬菜一起炒制，凉拌，还可以打成结放入卤水中卤制，下火锅也非常的好吃

青椒肉丝炒千张 做法把瘦肉切丝，加入适量料酒姜丝生抽和淀粉抓拌均匀腌制一会

把青椒洗净切丝，千张切丝，姜蒜切末

热锅倒油，先把肉丝滑炒至断生，盛出备用

锅中加油，倒入青椒翻炒片刻，倒入肉丝和千张丝，翻炒均匀，加入适量盐白糖生抽和胡椒粉，翻炒均匀即可

这道菜里面的青椒可以换成蒜薹或者芹菜都可以的

韭菜炒千张 做法把韭菜洗净沥干水分，千张切成丝，蒜切末，辣椒切段

热锅加油，放入蒜末和辣椒爆香，倒入韭菜和千张翻炒均匀，加入适量盐鸡精生抽和胡椒粉，翻炒至韭菜熟了即可

青菜炒千张 做法把青菜清洗干净，千张切丝，蒜切末

锅中加油先放入蒜末炒香，倒入青菜翻炒片刻，倒入千张丝，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可

这三种千张的做法是我们家中常做的，第一种做法我家孩子很喜欢，第二种和第三种做法是小时候吃的很多的两种做法

做红烧肉时放入千张结一起炖煮也很好吃的哦！ 千张含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，还含有丰富的钙质，对老人和孩子的骨骼生长很有帮助，可以预防骨质疏松保护心脑血管

鸭肉配什么菜合适？

鸭肉怎么做好吃小时候总是只对鸭子的大腿感兴趣，后来妈妈烧了几次非常好吃的鸭子，从此，爱上了鸭子，今天就把鸭子最鲜嫩的做法分享给大家

香菇烧鸭肉食材鸭子，香菇，葱姜，色拉油做法1.鸭肉入冷水中焯烫洗净待用

2.干香菇用温水泡发

3.锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色

4.加入辅料继续翻炒出香味

5.烹入少许的红酒，加入香菇生抽老抽糖烧开

6.转中低火焖45分钟左右，收汁，最后放点盐，鸡精，胡椒粉，几滴香油

烤鸭食材:鸭肉、魔芋、青蒜芽、泡姜、泡萝卜、泡红辣椒、花椒、蒜、啤酒做法1

将青蒜芽、泡椒、泡萝卜、泡姜切件，魔芋略切片，放入沸水中焯2分钟，捞出沥干

2.将鸭子洗净，剁碎

3.将适量的油加热，倒入鸭块中，中火使用，直至变黄变亮