土豆丝炒鸡蛋确实好吃，但是不一定经济实惠

土豆丝炒鸡蛋比纯炒土豆便宜吗？5取出卷饼，分别加入土豆丝、煎蛋、豆腐皮，卷起来即可食用

煎鸡蛋时，用热锅冷却油

整个煎鸡蛋的过程要小火，不然鸡蛋容易煎糊

蛋液凝固了，就要翻另一面了

喜欢单面煎蛋的朋友可以直接把鸡蛋拿出来放在盘子里

当另一面煎至金黄色时，就可以把它们捞出来放在盘子里

土豆丝豆皮加鸡蛋的卷饼怎么做？

感谢邀请，1土豆洗净，切成丝放入锅中加入切好的葱丝，姜丝，加入盐，食用油，鸡精，老抽，陈醋，五香粉翻炒，炒熟出锅备用2豆腐皮切成丝放入盘中，加入切好的葱丝，食用盐，鸡精，小磨香油，生抽，拌匀即可

3将鸡蛋打入碗中，静置后备用 ，在平底锅上加入适量的油，将鸡蛋到平底锅里面了， 提示煎鸡蛋的时候要用热锅凉油，整个煎鸡蛋的过程是要放小火的，不然鸡蛋很容易就会被煎糊了，等到鸡蛋液凝固之后要翻过另一面喜欢吃单面煎蛋的朋友们这时候可以直接将鸡蛋盛出来装盘了，等到另一面也煎至金黄的时候就可以盛出来装盘了

4取适量面粉倒入盆中，加少许盐，倒入适量温水和成面团，醒发十分钟

把面团柔光，搓成长条，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成比饺子皮大点的面片，把面片分别刷上食用油重叠起来，蒸锅中加入适量水烧开，把饺子皮放在蒸锅中，蒸十分钟即可出锅！5取出卷饼，分别放入土豆丝，煎好的鸡蛋，豆腐皮，卷好即可食用

土豆丝炒鸡蛋，是最经济实惠以及人人都爱吃的一道菜，你吃过吗？如何炒才好吃？

土豆丝炒鸡蛋确实好吃，但是不一定经济实惠

土豆丝炒鸡蛋比纯炒土豆便宜吗？做一顿好饭并不难

这要看你吃的是什么口味

炒的过程也差不多，就不说了

下面说几个重点

喜欢脆脆的，一定要先把土豆丝洗干净

然后炒的时候一定要喷一点醋

这样可以保证很好的口感，而且在选购土豆的时候，不能选择面条，只能选择脆皮水土豆