黄花松茸粉怎么服用 汤锅中注入清水
1,怎样食用松茸粉松茸粉具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效
日本有关资料显示,松茸抗癌效果可达 90%以上 抗癌,据分析,鲜松茸约含水分89.9%;在菌子中粗蛋白17%,纯蛋白8.7%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化合物总量61.5%,粗纤维8.6%--by觅味松茸
2,松茸怎么吃最好食用方法 鲜松茸可素炒、清炖,也可与瘦肉混炒,松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴
日本人又最喜爱烧烤食用
加工制品除同以上食用外,还可制成凉拌等菜,食用比鲜品更为方便
我就是采松蓉的,我门一般都是熬汤喝的那样是最鲜美的,看人多少那松蓉下,火腿1根,家作料,熬汤喝有好多吃法噢. 一般我吃过的有烤着吃.还有和肉一起炒.然后做饭的时候和饭一起焖.这样大补啊. 我知道的就这些. 给个分分吧晒干了之后 炖猪蹄 很好吃 或者新鲜的切成片炒腊肉 我们家乡阿坝州就这样吃 很有营养 很好吃
3,新鲜松茸怎样吃碳烤松茸、酥油或者黄油煎松茸1. 将松茸处理干净,(干棉布擦干净,菌类不宜浸泡、冲洗)2. 将松茸切成一分厚的薄片3. 用筷子夹着酥油或黄油涂抹锅底(最好是平底锅)4. 煎制松茸片至松茸片卷边变为金黄色翻面5. 等另一面也卷边变为金黄就煎好了调味:撒上细盐或盐粒新鲜松茸不宜使用复杂的烹饪方式,只需要简单地加热炙烤就会发出迷人的芬芳,烤时不要经常翻动以免破坏其形状鲜蛋细面,松茸、水发黄花菜、水发木耳、五花肉方、葱段、姜片、八角、香叶、花椒、盐、鸡粉、酱油、老抽、胡椒粉、黄酒、水淀粉、烹调油
汤锅中注入清水,放入葱段、姜片、八角和香叶,然后放入洗净的五花肉煮开,水开后煮15分钟
把松茸切片备用
把水发黄花切段备用
把水发木耳切成小块备用
肉方煮15分钟后捞出晾凉,捞净汤锅中的调料,留原汤备用
五花肉晾凉后切薄片
往原汤中倒入酱油、老抽、胡椒粉,下入黄花、木耳、肉片和松茸,汤烧开后煮5分钟
然后用盐、鸡粉调味
最后用水淀粉勾芡,待芡汁糊化后关火
用手勺炸制花椒油
把花椒炸香后捞出不要,然后把热油浇在卤上
浇好热油后把卤倒入海碗中备用
把鲜蛋面下入开水锅中煮熟
面条煮熟捞入碗中浇上松茸卤便可食用